ひんやりとした風が顔にあたり、牧草の匂いがふわっと香る、鶴居村の春。 鶴居村ならではの食材を使ったガストロミーツーリズムに挑戦する二人の若者。
ガストロミーツーリズムとは土地それぞれの気候風土によって生まれる、食、文化、歴史を体験すること。
二人は企画として定期的にワイン会を開催。鶴居村の人やストーリーを料理とワインを通して伝えています。
そんな二人のこれまでの歩みと、これから描く未来について伺います。
ガストロノミーツーリズムでみんなが誇れる村に。 ↓click