コンテストで金賞受賞のチーズ

ナチュラルチーズコンテストで何度も金賞を受賞している鶴居村自慢のチーズはここで生産されています。酪農の村である鶴居の生乳を贅沢に使い、さまざまな種類のナチュラルチーズを造っています。村内の各観光施設でも販売していますが、工房を訪れて購入できます。

手作り加工体験施設

チーズ・アイス・ソーセージ作りなどの加工体験メニューも用意しています。材料は基本持ち込みですが、事前連絡で用意することも可能です。